- Чеснок – травянистое многолетние растение из рода луков.
- Человек окультурил чеснок примерно 5 000 лет назад.
- Есть мнение, что чеснок окультурили в Индии. И сначала его использовали в лечебных целях, причем из-за сильного запаха чеснок не ели.
- В Древнем Египте чесноком кормили рабочих, задействованных на больших стройках – уже тогда было известно об укрепляющих свойствах чеснока. Историки утверждают, что однажды рабочим не дали чеснока и те подняли восстание.
- Есть мнение, что в том же Египте чеснок имел ритуальное значение – дольки чеснока находили в саркофагах.
- Пифагор называл чеснок «королем пряностей».
- Древние греки с помощью чеснока делали некое одурманивающее средство, которое давали людям в качестве наркоза: опиум, чеснок и вино.
- Многие народы считали, что нечистая сила боится запаха чеснока.
- Славяне считали, что чеснок оберегает от вампиров.
- Чикаго в переводе с одного из индейских диалектов означает – «дикий чеснок».
- Болгары считали, что чеснок – божественное растение.
- Если на Руси случался падеж скота, то здоровым животным вешали чеснок на шею в качестве защиты.
- В США существует ежегодный Фестиваль чеснока, придуманный в помощь детям, страдающим психическими расстройствами.
- В интернет-магазине «Дом свечей» нет аромата чеснока, но может быть оно и к лучшему. Зато есть аромат другой пряности – масло для аромалампы «Африканские специи» производства Wax Lyrical.
Екатерина Ройзман
