8 495
В Москве
8 800
По России
Звоните по будням с 10:00 до 19:00
Заказать звонок
×
0 товаров на 0 руб.
Ароматы для вашего уютного дома
Только качественная продукция
Выбор аромата на месте
Бесплатная доставка по России
Удобные способы оплаты

Вам могут понравиться:

Сладкий манящий аромат ванили, миндаля и...  
 
Сладкий манящий аромат ванили, миндаля и...  
 
Сладкий манящий аромат ванили, миндаля и...  
 

Аромат ванили

1 Декабря 2015

Особенно популярная под Новый год пряность ваниль добывается из неспелых плодов одноименного растения, название которого переводится с латыни как «стручочек». Теплая, ассоциирующаяся с пирогами и домашним теплом, сейчас она продается в любом супермаркете, а 500 лет назад была в Европе в дефиците и ценилась на вес золота.
стручки и цветок ванили
Помимо того, что ареал произрастания ванили достаточно ограничен, и в основном это тропики, эту специю еще довольно сложно добывать. Делается это примерно так: для начала молодые стручки растения погружают на полминуты в горячую воду, после чего ваниль примерно неделю приходят в себя, внутри стручков начинается легкий процесс брожения, который и дает будущей пряности привычный нам цвет и вкус. Дальше стручки на несколько месяцев отправляются на просушку, после чего их перемалывают в труху и отправляют в магазины. Этот трудоемкий процесс и сейчас сказывается на цене специи, поэтому в кулинарии и косметологии часто используют суррогат ванили.

Ваниль любят использовать в кондитерском деле. В производстве выпечки это вообще один из основных ингредиентов. В ароматах для дома ваниль тоже невероятно популярна. Это уникальный аромат, один из немногих, который нравится практически всем и считается нейтральным. С ванилью делают по всему миру ароматические свечи, дуффузоры и просто масла.

Масло, как и сама специя, тоже является редким и дорогим удовольствием, поэтому покупая его, обязательно спросите у продавца – натуральное ли масло, добытое путем выжимки, или это продукт синтетических смесей. Как правило, об этом честно пишут на флаконе.

Собственно в ванили самое главное – ее аромат. Медики и физиологи утверждают, что он одновременно может избавлять человека от перенапряжений и так же вводить в состояние крайнего возбуждения. При этом и возбуждение это будет хорошим, ваниль избавляет от страхов и тревог. Кроме того, у ванили есть еще одно прекрасное свойство, при правильном употреблении масла внутрь, она является сильным алкогольным антидотом. Но об этих тонкостях, надо спрашивать у врача.

В магазине «Дом свечей» представлен аромат для дома - ваниль. Например, есть ароматический диффузор «Неаполитанская ваниль» производства Mimi Maison , ароматические чайные свечи "Новогодняя карамель" и наполнитель для диффузора "Ваниль".

Екатерина Ройзман

Метки: Ароматы

← Вернуться к списку

Похожие статьи

Одиннадцать фактов о тыкве
2 Октября 2018

Одиннадцать фактов о тыкве

Все дома и квартиры завалены тыквами, давайте узнаем о ней побольше, чтобы было о чем разговаривать за обедом.
Ароматическое саше
28 Мая 2018

Ароматическое саше

Вычислить, когда люди начали использовать ароматическое саше – невозможно. Вероятно, это вообще самый первый способ ароматизировать окружающую среду или конкретные предметы. Давайте вспомним все, что мы об этом знаем.
Как пользоваться ароматическим диффузором
21 Мая 2018

Как пользоваться ароматическим диффузором

Ароматический диффузор – простой и действенный способ наводнить дом приятными запахами и избавить его от неприятных.

Присоединяйтесь

Мы представляем самые натуральные бренды со всего мира